-
日本酒とおちょこ、オリジナル七味セット
¥4,030
日酒酒とおちょこ、オリジナル七味セット セット内容 遠藤酒造場 渓流300g×2本、おちょこ×3個、オリジナル七味×2個 【渓流 純米吟醸 黒ラベル 300ml】 おだやかな吟醸香と、上品でキレのある味わい。 和食によく合う、やや辛口の純米吟醸です。 米の旨みを一番引き出す純米吟醸酒です。 モンドセレクション・燗酒コンテストにて金賞受賞! 燗でも冷やでも美味しいお酒です。 2015年モンドセレクション金賞受賞 スローフードジャパン燗酒コンテスト2015 金賞受賞 品目 清酒 【原材料名】 酒造好適米「美山錦」(国産) 米こうじ(国産米) 【酵母菌】 協会1801号酵母 【精米歩合】 59% 【製造者】 株式会社 遠藤酒造場 【製造場】 長野県須坂市大字臥龍1-9-1 【内容量】 300ml 【アルコール分】 15度 【遠藤酒造場 オリジナルおちょこ】 紺、ピンク、透明の3色おちょこ ガラス製 【八幡屋礒五郎 信州須坂観光協会 米子大瀑布オリジナルラベル 七味唐辛子】 5年前の台風19号の災害で米子大瀑布までの道が土砂崩れになり、米子大瀑布まで登ることができませんでした。復旧工事が終了して米子大瀑布までの道が開通をしました。 それを記念して八幡屋礒五郎さんと信州須坂観光協会がコラボレーションしてオリジナルラベル七味唐辛子ができました。 米子大瀑布とは複数峰による四阿火山カルデラの断崖を流れ落ちる不動滝(落差89m)と権現滝(落差82m)の2つの滝の総称であります。日本の滝100選にも選ばれている名瀑です。 【名称】 ミックススパイス 【原材料】 唐辛子(国産)、陳皮、オニオン、黒胡麻、麻種、生姜、紫蘇 【内容量】 12g 【賞味期限】 製造日より1年 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所に保存。 開封後は吸湿、虫害、退色を防ぐため冷蔵庫での保管し、なるべく早くお召し上がりください。 【配送方法】 常温配送 【製造者】 有限会社 八幡屋礒五郎 長野市柳町120-1 在庫は取り揃えてございますがお時間をいただくことがございますので、予めご了承をいただきたいと思います。
-
渓流純米吟醸と調理みそ3種詰合せ
¥4,350
渓流純米吟醸と調理みそ3種詰合せ セット内容 渓流 純米吟醸 黒ラベル 720ml、山くるみみそ、とうからしみそ、ふきみそ 渓流 純米吟醸 黒ラベル 720ml おだやかな吟醸香と、上品でキレのある味わい。 和食によく合う、やや辛口の純米吟醸です。 2015年モンドセレクション金賞受賞 スローフードジャパン燗酒コンテスト2015 金賞受賞 米の旨みを一番引き出す純米吟醸酒です。 モンドセレクション・燗酒コンテストにて金賞受賞! 燗でも冷やでも美味しいお酒です。 品目 清酒 【原材料名】 酒造好適米「美山錦」(国産) 米こうじ(国産米) 【酵母菌】 協会1801号酵母 【精米歩合】 59% 【製造者】 株式会社 遠藤酒造場 【製造場】 長野県須坂市大字臥龍1-9-1 【内容量】 720ml 【アルコール分】 15度 麹屋本藤醸造舗 【山くるみみそ】 味付けはみんな大好き!ごはん、田楽、おもち、トースト・・・幅広い使い方ができる甘めの調理みそです。お子さまでも召し上がられるやさしい味わいで、添加物不使用なので安心安全。主食にも、おやつにも、野菜と合わせて副菜にも使える便利な一品です。 信州特産で県内では一番のくるみの産地、東御市のくるみを使用しています。蔵出しみそと調理し甘く香ばしく仕上げており、お味噌のまろやかさと旨味も味わうほどに感じられます。どの地域の方にも喜ばれる甘く優しい味は、贈答用としても外れなしです。 【ふきみそ】 山の幸の代表格でもあるふきのとう。信州の中でも北信地方の山あいで採れるものはとても柔らかくアクが少なめで風味が最高です。里は暖かい春、しかし山あいの春にはまだ雪が残り肌寒い日々。雪の下に芽吹いた極上のふきのとうをこの時期に一年分収穫します。 ほど良い苦みが美味しく、蔵出しみそと合わせたうま味もしっかり感じられます。余計な調味料は使わない素朴で本物の味。温かいごはんや焼きおにぎり、お酒のあてにぜひどうぞ。 【とうがらしみそ】 ピリッとくる辛さの中にも旨さがあり、自然な味わいが人気の商品です。焼きおにぎりや白ごはん、野菜につけたり肉みそにしたりお酒のあてにしたり・・・中華料理の味付けの主役にもぴったりな美味しさがあります。お子さまには少し辛いですが、余計な化学調味料等は使わずに作る本来の味は、美味しいだけではなく安心安全です。 自家栽培のとうがらしを数種類使用し、蔵出しみそと合わせました。自分たちの手で育てて収穫し、調理するまでを目の届く範囲で行っています。収穫が不安定だったりと大変なこともありますが、手造りしたものをお届けしたいという想いは変わらず、大量生産はできないこだわりの商品です。信州の大地の恵みを丸ごと味わって頂ければ幸いです。 【内容量】 150g 【原材料】やまくるみみそ みそ(大豆を含む)(長野県産)、砂糖、くるみ(長野県産)、ごま、みりん 【原材料・成分】ふきみそ みそ(大豆を含む)(長野県産)、ふきのとう(長野県産)、砂糖、ごま、みりん 【原材料・成分】とうがらしみそ みそ(大豆を含む)(長野県産)、唐辛子(長野県須坂市産)、砂糖、ごま、みりん 【賞味期限】 製造日より11ヵ月 【保存方法】 直射日光を避け、涼しい場所で保管。開封後は要冷蔵。 【配送方法】 常温配送 【販売者】 (有)糀屋本藤醸造舗 長野県須坂市大字野辺1366 在庫は取り揃えてございますがお時間をいただくことがございますので、予めご了承をいただきたいと思います。
-
八幡屋礒五郎 信州須坂観光協会 米子大瀑布オリジナルラベル 七味唐辛子
¥860
八幡屋礒五郎 信州須坂観光協会 米子大瀑布オリジナルラベル 七味唐辛子 5年前の台風19号の災害で米子大瀑布までの道が土砂崩れになり、米子大瀑布まで登ることができませんでした。復旧工事が終了して米子大瀑布までの道が開通をしました。 それを記念して八幡屋礒五郎さんと信州須坂観光協会がコラボレーションしてオリジナルラベル七味唐辛子ができました。 米子大瀑布とは複数峰による四阿火山カルデラの断崖を流れ落ちる不動滝(落差89m)と権現滝(落差82m)の2つの滝の総称であります。日本の滝100選にも選ばれている名瀑です。 【名称】 ミックススパイス 【原材料】 唐辛子(国産)、陳皮、オニオン、黒胡麻、麻種、生姜、紫蘇 【内容量】 12g 【賞味期限】 製造日より1年 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所に保存。 開封後は吸湿、虫害、退色を防ぐため冷蔵庫での保管し、なるべく早くお召し上がりください。 【配送方法】 常温配送 【製造者】 有限会社 八幡屋礒五郎 長野市柳町120-1 ※一週間以内に発送いたします。
-
信州オーガニックフーズ バジルとトマトのスムージードレッシング
¥770
SOLD OUT
須坂市では、平成27年に「健康長寿発信都市『須坂JAPAN』創生プロジェクト」を立ち上げ、健康づくりに関する取り組みを軸に、地域の活性化を目指しています。本商品は、信州須坂産の果物の振興や健康長寿を目的に「信州須坂健康スムージー推進協議会」が企画、開発しました。 須坂産の野菜や果物をふんだんに用い、食塩・添加物は不使用。栄養をぎゅっととじこめた、りんごの甘さや野菜のうま味を活かしたドレッシングです。 ※発送に3~4日かかる場合がございます。ご了承ください。 【内容量】 200g 【原材料名】 ・バジルとトマト トマト、たまねぎ、りんご酢、食用植物油脂、りんご、バジルフレーク、カレーパウダー(一部にりんごを含む) 【製造者】 株式会社 信州オーガニックフーズ ※一週間以内に発送いたします。
-
信州オーガニックフーズ 山椒と甘酒のスムージードレッシング
¥770
須坂市では、平成27年に「健康長寿発信都市『須坂JAPAN』創生プロジェクト」を立ち上げ、健康づくりに関する取り組みを軸に、地域の活性化を目指しています。本商品は、信州須坂産の果物の振興や健康長寿を目的に「信州須坂健康スムージー推進協議会」が企画、開発しました。 須坂産の野菜や果物をふんだんに用い、食塩・添加物は不使用。栄養をぎゅっととじこめた、りんごの甘さや野菜のうま味を活かしたドレッシングです。 ※発送に3~4日かかる場合がございます。ご了承ください。 【内容量】 200g 【原材料名】 ・山椒と甘酒 大根、りんご、甘酒、りんご酢、ごま油、山椒パウダー、唐辛子 【製造者】 株式会社 信州オーガニックフーズ ※一週間以内に発送いたします。
-
信州オーガニックフーズ くるみとたまねぎのスムージードレッシング
¥770
須坂市では、平成27年に「健康長寿発信都市『須坂JAPAN』創生プロジェクト」を立ち上げ、健康づくりに関する取り組みを軸に、地域の活性化を目指しています。本商品は、信州須坂産の果物の振興や健康長寿を目的に「信州須坂健康スムージー推進協議会」が企画、開発しました。 須坂産の野菜や果物をふんだんに用い、食塩・添加物は不使用。栄養をぎゅっととじこめた、りんごの甘さや野菜のうま味を活かしたドレッシングです。 ※発送に3~4日かかる場合がございます。ご了承ください。 【内容量】 200g 【原材料名】 ・くるみとたまねぎ たまねぎ、りんご、りんご酢、食用植物油脂、くるみ、ゆず果汁 【製造者】 株式会社 信州オーガニックフーズ ※一週間以内に発送いたします。
-
お手頃土産品 ご贈答用 2000円コース
¥2,280
セット内容 信州そば2食、紅霜月ハーフ、乾燥甘シャキえのき、せり入りしなの路漬 【信州そば2食】 小妻屋本店の人気商品 信州手折りそばは、一食ずつ丁寧に手で折り、2日間かけて独自製法で熟成自然乾燥しております。この製法で特許認定をいただいている工場です。 なめらかな食感としっかりとしたコシに仕上げであります。また一食ずつめんつゆが入っておりますので、いつでも簡単にお召し上がりいただけます。 どうぞ信州のこだわりの味をお楽しみください。 【内容量】 麺80g×2 つゆ20ml×2 【販売者】 小妻屋 本店 【原材料・成分】 【めん】 小麦粉(国内製造)、そば粉、やまのいも粉、小麦たん白、食塩/増粘剤(アルギン酸エステル) 【添付調味料】 しょうゆ(国内製造)、米発酵調味料、砂糖、魚介エキス、食塩、たん白加水分解物、昆布エキス、醸造酢/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、(一部に小麦・さば・大豆を含む) 【賞味期限】 製造日より1年 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け、開封後は冷蔵庫に保管し、早めにご使用下さい。 【配送方法】 常温配送 【紅霜月ハーフ】 自家果樹園で蜜が入る11月末から収穫された完熟ふじ林檎が約1個分詰まっています 。林檎を多く、白餡は少なめに練りあげた羊羹です。さわやかな酸味、甘味、果肉の食感をお楽しみください。緑茶はもちろん、珈琲、紅茶にも合います。 【内容量】 140g 【販売者】 こし乃菓子工房 【原材料・成分】 ふじ林檎(須坂市産)、グラニュー糖、白いんげん豆、寒天 【賞味期限】 製造日より6か月 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 【配送方法】 常温配送 【乾燥甘シャキえのき】 水戻し不要で、お味噌汁、炒め物など、お手軽にお料理できます。野生種えのきならではのつるっとしたなめらかさ、シャキシャキとした食感などの味わいをお楽しみいただけます。 食べやすく、キノコ好きな方にも、キノコはどうも、という方にもおすすめです。お求めいただきやすい15gパックです。 【内容量】 15g 【販売者】 信州 キノコ村 【原材料・成分】 えのきたけ 【賞味期限】 製造日より1年 【保存方法】 直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 【配送方法】 常温配送 【せり入りしなの路漬】 大根 きゅうり 人参 生姜 セリ 白瓜 昆布を使った味噌味のしば漬けです。 6種類の野菜とセリが入っているのが味のアクセントになっています。いつものしば漬けが味噌味になるとまた違った美味しさが味わえます。一度ご賞味下さい。 【内容量】 【みそ漬け】150g 【販売者】 ㈲土屋味噌醤油醸造所 【原材料・成分】 【国産】 大根 きゅうり 人参 セリ 生姜 白瓜 昆布 【漬け原料】 米醸造調味料 還元水飴 醸造酢 アミノ酸 味噌 【調味料】 アミノ酸 酒精(一部に小麦、大豆を含む) 【賞味期限】 製造日より6ヶ月 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避けて常温で保存 【配送方法】 常温配送 須坂市の名物を手軽に贈り物にできる「お手頃土産品 ご贈答用 2000円コース」。厳選したグルメ商品4種類が詰まっています。羊羹と漬物など、幅広い年代に喜ばれる素材を使用しており、旬のお菓子や珈琲などを追加することもできます。 他社との比較でも、数多くの特産品を販売している当店は、こちらの2000円コースでも美味しさと華やかさを両立させた特別な贈り物を手軽に用意できます。大切な人への贈り物には、当店自慢のセレクトギフトを一度お試しください。 在庫は取り揃えてございますがお時間をいただくことがございますので、予めご了承をいただきたいと思います。
-
信州オーガニックフーズ スムージードレッシング3種類セット
¥2,260
SOLD OUT
須坂市では、平成27年に「健康長寿発信都市『須坂JAPAN』創生プロジェクト」を立ち上げ、健康づくりに関する取り組みを軸に、地域の活性化を目指しています。本商品は、信州須坂産の果物の振興や健康長寿を目的に「信州須坂健康スムージー推進協議会」が企画、開発しました。 須坂産の野菜や果物をふんだんに用い、食塩・添加物は不使用。栄養をぎゅっととじこめた、りんごの甘さや野菜のうま味を活かしたドレッシングです。 ※発送に3~4日かかる場合がございます。ご了承ください。 【内容量】 各200g × 3本 【原材料名】 ・くるみとたまねぎ たまねぎ、りんご、りんご酢、食用植物油脂、くるみ、ゆず果汁 ・バジルとトマト トマト、たまねぎ、りんご酢、食用植物油脂、りんご、バジルフレーク、カレーパウダー(一部にりんごを含む) ・山椒と甘酒 大根、りんご、甘酒、りんご酢、ごま油、山椒パウダー、唐辛子 【製造者】 株式会社 信州オーガニックフーズ
-
糀屋本藤醸造舗 蔵出しみそ 特選(800g袋入り)
¥840
蔵出しみそ 特選 甘味と塩味のバランスが良く、どんな具材のお味噌汁にも合う一番人気の種類。お味噌汁だけでなく、お野菜や煮物・油みそなど多彩なお料理に使えます。 長野県産原料を使用、四季折々の自然の環境で発酵熟成させる天然醸造で造っています。大豆と糀の割合は同量の信州味噌らしい一品!今では珍しくなった大きな28石の木桶(約5トン)を使って仕込んでいます。この木桶は一昨年と昨年に50年ぶりに修理をし、味と信念を繋いでいく糀屋の大切なシンボルです。 木桶仕込みならではの旨味やまろやかさをご堪能下さい。 【原料】 長野県産大豆ナカセンナリ100%、長野県産米100%、国産塩、酒精 【内容量】 800g 【保存方法】 直射日光を避け、涼しい場所で保存 【賞味期限】 製造日より11ヶ月 【配送方法】 常温配送
-
糀屋本藤醸造舗 蔵出しみそ 特選(500gカップ)
¥700
甘味と塩味のバランスが良く、どんな具材のお味噌汁にも合う一番人気の種類。お味噌汁だけでなく、お野菜や煮物・油みそなど多彩なお料理に使えます。 長野県産原料を使用、四季折々の自然の環境で発酵熟成させる天然醸造で造っています。大豆と糀の割合は同量の信州味噌らしい一品!今では珍しくなった大きな28石の木桶(約5トン)を使って仕込んでいます。この木桶は一昨年と昨年に50年ぶりに修理をし、味と信念を繋いでいく糀屋の大切なシンボルです。 木桶仕込みならではの旨味やまろやかさをご堪能下さい。 【原料】 長野県産大豆ナカセンナリ100%、長野県産米100%、国産塩 【内容量】 500g 【保存方法】 直射日光を避け、涼しい場所で保存。 【賞味期限】 製造日より11ヶ月 【配送方法】 常温配送
-
糀屋本藤醸造舗 塩こうじ
¥600
沖縄県産シママースと長野県産コシヒカリで造った塩こうじ。大切な酵素や麹菌がきちんと働いている生の発酵調味料です。 角がなく、丸くてやさしい味わいを堪能するには、ドレッシングや浅漬けなどでそのままお使い頂くのがいちばん美味しい食べ方。今や定番となった肉や魚を漬け込む使い方は漬け込み後の柔らかさやたっぷりの旨味から、塩こうじのちからを最も体感できる食べ方。 シンプルな原料からは想像できない奥深い味は、丁寧な糀造りがあってこそです。食材の持つ美味しさを引き出す万能調味料。どんな素材・お料理にも多彩に使えます。混ぜご飯やおこわの味付けにもおススメです!レシピはこちら 【原材料】 沖縄県産シママース、長野県産コシヒカリの米糀、酒精 【内容量】 150g 【賞味期限】 製造日より6ヵ月 【保存方法】 直射日光を避け、涼しい場所で保管。開封後は要冷蔵。 【配送方法】 常温配送
-
糀屋本藤醸造舗 醤油こうじ《コクと旨みの調味料》
¥600
糀屋伝統の手造り米糀と蔵出し醤油を加えて熟成させた新しい万能調味料です。 糀の力で奥深い味わいを造り、食材の持ち味を引き出します。 卵かけご飯や野菜のドレッシングとして、また和風・洋風かかわらず煮込み料理に使うだけでコクの出る味に。味が決まりやすくなるのも嬉しいマジック。汁物や漬け込み料理にも使えますよ!毎日のお料理がより一層楽しくなります。 【原材料】 米こうじ(米:長野県産)、醤油(大豆・小麦を含む)、酒精 【内容量】 150g 【賞味期限】 製造日より6ヶ月 【保存方法】 直射日光を避け、涼しい場所で保管。開封後は要冷蔵。 【配送方法】 常温配送
-
糀屋本藤醸造舗 山くるみみそ
¥720
山くるみみそ 味付けはみんな大好き!ごはん、田楽、おもち、トースト・・・幅広い使い方ができる甘めの調理みそです。お子さまでも召し上がられるやさしい味わいで、添加物不使用なので安心安全。主食にも、おやつにも、野菜と合わせて副菜にも使える便利な一品です。 信州特産で県内では一番のくるみの産地、東御市のくるみを使用しています。蔵出しみそと調理し甘く香ばしく仕上げており、お味噌のまろやかさと旨味も味わうほどに感じられます。どの地域の方にも喜ばれる甘く優しい味は、贈答用としても外れなしです。 【内容量】 150g 【原材料】 みそ(大豆を含む)(長野県産)、砂糖、くるみ(長野県産)、ごま、みりん 【保存方法】 直射日光を避け、涼しい場所で保管。開封後は要冷蔵。 【賞味期限】 製造日より11ヵ月 【配送方法】 常温配送
-
糀屋本藤醸造舗 ふきみそ
¥720
ふきみそ 山の幸の代表格でもあるふきのとう。信州の中でも北信地方の山あいで採れるものはとても柔らかくアクが少なめで風味が最高です。里は暖かい春、しかし山あいの春にはまだ雪が残り肌寒い日々。雪の下に芽吹いた極上のふきのとうをこの時期に一年分収穫します。 ほど良い苦みが美味しく、蔵出しみそと合わせたうま味もしっかり感じられます。余計な調味料は使わない素朴で本物の味。温かいごはんや焼きおにぎり、お酒のあてにぜひどうぞ。 【内容量】 150g 【販売者】 (有)糀屋本藤醸造舗 【原材料・成分】 みそ(大豆を含む)(長野県産)、ふきのとう(長野県産)、砂糖、ごま、みりん 【賞味期限】 製造日より11カ月 【保存方法】 直射日光を避け、涼しい場所で保管。開封後は要冷蔵。 【配送方法】 常温配送
-
糀屋本藤醸造舗 とうがらしみそ
¥720
とうがらしみそ ピリッとくる辛さの中にも旨さがあり、自然な味わいが人気の商品です。焼きおにぎりや白ごはん、野菜につけたり肉みそにしたりお酒のあてにしたり・・・中華料理の味付けの主役にもぴったりな美味しさがあります。お子さまには少し辛いですが、余計な化学調味料等は使わずに作る本来の味は、美味しいだけではなく安心安全です。 自家栽培のとうがらしを数種類使用し、蔵出しみそと合わせました。自分たちの手で育てて収穫し、調理するまでを目の届く範囲で行っています。収穫が不安定だったりと大変なこともありますが、手造りしたものをお届けしたいという想いは変わらず、大量生産はできないこだわりの商品です。信州の大地の恵みを丸ごと味わって頂ければ幸いです。 【内容量】 150g 【販売者】 (有)糀屋本藤醸造舗 【原材料・成分】 みそ(大豆を含む)(長野県産)、唐辛子(長野県須坂市産)、砂糖、ごま、みりん 【賞味期限】 製造日より11ヵ月 【保存方法】 直射日光を避け、涼しい場所で保管。開封後は要冷蔵。 【配送方法】 常温配送