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糀屋本藤醸造舗　蔵出しみそ特選（800g袋入り）

¥760 税込

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蔵出しみそ　特選

甘味と塩味のバランスが良く、どんな具材のお味噌汁にも合う一番人気の種類。お味噌汁だけでなく、お野菜や煮物・油みそなど多彩なお料理に使えます。

長野県産原料を使用、四季折々の自然の環境で発酵熟成させる天然醸造で造っています。大豆と糀の割合は同量の信州味噌らしい一品！今では珍しくなった大きな28石の木桶（約5トン）を使って仕込んでいます。この木桶は一昨年と昨年に50年ぶりに修理をし、味と信念を繋いでいく糀屋の大切なシンボルです。
木桶仕込みならではの旨味やまろやかさをご堪能下さい。

【原料】
長野県産大豆ナカセンナリ100％、長野県産米100％、国産塩、酒精

【内容量】
800g

【保存方法】
直射日光を避け、涼しい場所で保存

【賞味期限】
製造日より11ヶ月

【配送方法】
常温配送